香酥鸡柳
“ 孩子喜欢吃外面的油炸食品，自己试着在家给他做，干净卫生，吃着放心～”
[主料]
鸡脯肉：300克
[辅料]
胡椒粉：适量
盐：适量
面包糠：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[香酥鸡柳的做法步骤]
1、鸡脯肉切成小条用盐、料酒、胡椒粉腌制一下～
2、腌制好的鸡脯肉、玉米淀粉、蛋液、面包糠准备好
3、取一根先在淀粉里滚一下～
4、滚好淀粉的鸡柳再浸一下蛋液～
5、最后滚上一层面包糠～
6、将鸡柳全部准备好～
7、油温八成热时放入鸡柳，炸到颜色变金黄捞起～
8、半成品，想吃的时候随时拿出一些复炸一下就可以食用了～
9、自己做干净卫生～😍
10、香～酥⋯⋯
11、美味的下酒小菜～
[小窍门]
多芸碎碎念：食品经过两次炸制才会特别酥脆～
使用的厨具：炒锅
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