南瓜馒头
[主料]
面粉酵母：500克
南瓜：200克
[辅料]
酵母：一小小勺
白砂糖：100克
水：适量
油：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[南瓜馒头的做法步骤]
1、南瓜去皮，切小片，蒸熟。
2、蒸熟的南瓜放入白砂糖搅匀，放凉（温温的时候放入酵母搅匀）
3、把南瓜糊放入面粉中揉成面团，醒两个钟头，再揉。分小个，放蒸笼蒸。
[小窍门]
蒸时从冷水开始。不记得拍照了，这次南瓜是长长那种。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜