脆炸奥利奥
“ 无意间看到杂志上提到炸奥利奥，看着很香，就自己也做了，外酥里糯，还真好吃，今天把它分享给大家...”
[主料]
奥利奥饼干：130克
面包糠：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
食用油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[脆炸奥利奥的做法步骤]
1、准备好食材
2、鸡蛋用手动打蛋器打散，把饼干放入蛋液里，两面都要蘸满蛋液
3、再放入面包糠里，让饼干裹上面包糠，尽量压实些
4、锅里倒油加热，大约60度左右放进去炸，炸到两面金黄即可
5、很脆，很香...
[小窍门]
炸的时候要中小火，以免炸焦
使用的厨具：不粘锅
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