西芹
[主料]
西芹：1棵
猪肉片：150克
虾米：50克
[辅料]
酱油：1匙
玉米淀粉：1匙
盐：1/3
油：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西芹的做法步骤]
1、肉片先用酱油和玉米淀粉腌制十分钟，西芹把小根和膜稍微剔一下，我家喜欢切细条状，觉得更好吃😄
2、炒锅放适量的油，七分热
3、先把肉片翻炒
4、炒到差不多看不到血水，下西芹
5、细条的西芹不用翻炒太久，因为肉有加酱油，根据自家口味，添加适量的盐就可以上锅了
6、非常好下饭，大人小孩都喜欢，不复杂也健康
使用的厨具：炒锅
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