#东菱破壁机#之芒果酸奶冰沙
“ 芒果性凉，富含膳食纤维，味道酸甜不一，属热带水果，具有抗菌消炎、防癌抗癌、祛咳止痰、降低胆固醇等功效。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴士杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后再冷却灌装的一种奶制品。其含有多种酶，可帮助促进人体的消化吸收，维护肠道菌群生态平衡，具有防癌抗癌、预防便秘、美容和提高免疫力的功效。
香甜的芒果冰沙中，带点奶香的味道，夏天的时候来一杯，清清凉凉的感觉，解渴又美味。
东菱PL500破壁料理机，可以轻松将整个冰块打碎，一键操作，方便快捷，只需短短一两分钟，就能吃上冰凉爽口的冰沙哦！”
[主料]
芒果：250克
酸奶：150克
[辅料]
葡萄干：10克
口味：甜味
工艺：榨
耗时：十分钟
难度：普通
[芒果酸奶冰沙的做法步骤]
1、备齐所需的食材
2、酸奶提前倒入冰格中，入冰箱冷冻成酸奶冰块
3、芒果取肉，切成小块，平铺在盘子上，然后放入冰箱冷冻（芒果肉尽量不要堆在一起冷冻成团，铺散一点，以便冷冻之后方便剥开），留少许芒果丁常温存放装饰用
4、酸奶冻成冰块后取出
5、芒果也冷冻成芒果块
6、将酸奶冰块倒入东菱破壁机的玻璃料理料理杯中
7、倒入芒果块
8、盖好旋转杯盖后放置于主机上，卡好
9、接通电源，单击“开关”按钮，选择“冰沙”功能，再单击“开关”即可运转
10、提示完成后，关闭电源，打开杯盖，用搅拌棒稍稍搅拌一下，协助使其搅打均匀，然后盖好杯盖，重复运行一次“冰沙”功能，做好即可
11、做好后倒入容器中，撒上芒果丁和葡萄干装饰，即可食用
12、一口冰凉一口甜
13、成品
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18、成品
[小窍门]
1、、搅打冰块的时候，上层冰沙不容易搅拌均匀，需用搅拌棒搅拌一下，帮助使其搅打均匀；
2、、除了放葡萄干，还可以添加自己喜欢吃的，比如蔓越莓干或者其他干果；
3、、做好后应尽快食用，常温放久了冰沙会融化的。
使用的厨具：其它、榨汁机
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