10分钟可以完成的麻酱凉面
“ 麻酱凉面。”
[主料]
竹升面：200g
[辅料]
芝麻酱：20g
大蒜：3颗
[调料]
盐：1匙
胡椒粉：0.5g
香油：8ml
鸡精：1g
口味：蒜香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[麻酱凉面的做法步骤]
1、大火烧水下面，煮3分钟后加小碗冷水，再次煮开过凉水即可。
2、大蒜压泥，与所有调料混合一起。
3、将混合的麻酱汁和面条拌匀。
4、吃。
[小窍门]
煮面条时间不要太长，过冷水更筋道。
使用的厨具：煮锅
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