菠菜蒸蛋
[主料]
菠菜：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
水：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜蒸蛋的做法步骤]
1、锅中加水烧开，放入菠菜焯水捞出过冷水。
2、切段。
3、鸡蛋加盐打散。
4、放入菠菜拌匀。
5、锅中加水，隔水蒸煮。
6、切块装盘。
7、成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类 家常菜 早餐 午餐 晚餐