姜香肉豆腐
[主料]
三层肉：100g
五花肉：适量
[辅料]
姜汁：适量
酱油：适量
冰糖：适量
口味：咸甜
工艺：卤
耗时：廿分钟
难度：简单
[姜香肉豆腐的做法步骤]
1、肉切块，豆腐切块
2、姜片放麻油爆香
3、放入肉和豆腐炖15分，收汁
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜