罗宋汤
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
洋葱：适量
西芹：适量
胡萝卜：适量
土豆：适量
番茄：适量
姜片：适量
[调料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[罗宋汤的做法步骤]
1、牛肉粒用开水烫一下。
2、放入锅中，将姜片、西芹、土豆、胡萝卜、放入。
3、加入适量水煮。
4、盖上锅盖大火煮开，捞出浮沫，中火开盖煮。
5、半小时后放入番茄和洋葱。
6、煮。
7、继续煮20-30分钟就差不多了，加入少许盐调味。
8、罗宋汤就可以上桌了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 东南亚