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西葫芦鸡蛋煎饼
[主料] 面粉:适量 西葫芦:半个 鸡蛋:一个 [辅料] 葱:一段 五香粉:适量 盐:适量 香油:适量 黑芝麻:适量 口味:清淡 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤] 1、材料图 2、面粉加凉白开,调成稠一点的糊糊。 3、加入鸡蛋,一个方向拌匀。 4、加入切好的西葫芦丝,盐,五香粉,香油,拌匀 5、电饼铛加热刷油 6、用大勺加入面液,撒上点黑芝麻,等到一面煎的微黄微焦后翻面。 7、反面图 8、孩子最喜欢吃煎饼了,里面的菜可以根据自己口味搭配。 [小窍门] 面粉一定要过筛哦!不要以为买来的面粉看似都很干净哦!我每次用面粉都要过筛三遍! 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜