蔓越莓芒果蛋糕
“ 蔓越莓芒果蛋糕内藏有两种果干，表面看不出的，一咬下去，有点中奖的感觉，下午茶来一件，马上来神！”
[主料]
预拌粉：250克
蔓越莓干：30克
芒果干：30克
蛋：4个
牛奶：40克
[辅料]
橄榄油：20克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[蔓越莓芒果蛋糕的做法步骤]
1、备材料，蔓越莓干、芒果干需预先切小条后用果酒稍泡，沥干备用
2、橄榄油与蛋放一大碗内
3、打拌均匀
4、加入麦芬预拌粉，拌均匀
5、加入蔓越莓干、芒果干拌均匀
6、蛋糕粉浆分小份盛好，7分满
7、放进烤箱，180度热烤30分钟，出炉晾凉即可食用
使用的厨具：电烤箱
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