中式三明治
[主料]
馒头：适量
火腿肠：适量
番茄酱：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
花生油：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[中式三明治的做法步骤]
1、馒头切薄片，把鸡蛋打到碗里加一点水搅拌均匀。水越多煎出来的馒头片越软和。
2、把馒头片放在鸡蛋液里泡一下，电饼档加热放少许花生油，煎至两面金黄。
3、用心形的煎蛋器按出馒头片的形状。火腿肠切薄片，两片馒头片中间涂上番茄酱，加入火腿肠。
[小窍门]
女儿半夜醒来突然想起吃三明治可是家里没有面包，只好用馒头来代替了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 烘焙