黑芝麻红糖包
“ 红糖有健脾益气补血的功效，尤其对女人来说也是养颜之佳品，可以有暖宫的作用，常喝红糖水可以缓解痛经症状。”
[主料]
面粉：500g
[辅料]
白砂糖：1匙
油：2匙
黑芝麻：50g
核桃：20g
花生：10g
牛奶：20ml
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[黑芝麻红糖包的做法步骤]
1、将面粉中倒入温水化开的酵母，慢慢搅拌，再加入备好的牛奶，一起搅拌和匀至不沾手为宜，放量暖和的地方待发。
2、将黑芝麻核桃花生打碎倒入盛有红糖的碗中，再加入白砂糖、油、面粉拌匀待用。加入面粉是为了不让红糖太稀而流出，但不能加太多，多了馅就太稠不好吃。
3、面发酵至两倍大，取出在岸板上揉匀，将面揉成长条切成小块
4、幹成圆片，把馅料包入皮中，捏成自己喜欢的样子，再醒30分钟。
5、把醒好的糖包放入蒸锅，上气后十五分钟出锅。
6、出锅的糖包软软的，咬一口浓浓的糖汁往外流，其中的美味只有吃了才知道。
[小窍门]
1、、面宜和软一点，这样吃起来口感更好。
2、、馅料一定不能面粉过多，也不能太少，刚刚好才有缓缓流汁的效果。
3、、外形随自己心意，没有定式，自己创作，哈哈
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