快好知 kuaihz


韩式泡菜炒饭,超简单的快手午餐
“ 上午出门办事错过了饭点,眼看就要饿出低血糖了,赶紧做个超简单又速成的午餐来补充能量。 锅里有剩饭,冰箱里有鸡蛋和韩国泡菜,所以决定做这个又简单又好吃的韩式泡菜炒饭。原谅我做完才想起拍照,步骤不全,只能靠写的。:-P 还做了杯锡兰奶茶来配,简简单单的一餐,迅速酒足饭饱。^_^” [主料] 泡菜:80g 米饭:少许 鸡蛋:1个 [辅料] 橄榄油:1勺 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [韩式泡菜炒饭的做法步骤] 1、用的家里现成的材料。 2、锅烧热,下少量橄榄油,下米饭一碗炒散炒香,直至米饭颗粒分明。然后打入鸡蛋炒匀,再加入泡菜炒至上色,就可以出锅吃了。前后费时不到10分钟,很方便有没有? 3、再用锡兰红茶做一杯香喷热乎的奶茶来配,一顿快手餐也能吃得好舒服。 [小窍门] 有人做这个炒饭时习惯把鸡蛋摊成太阳蛋放在炒好的米饭上,那样摆盘出来更好看。但个人觉得把鸡蛋炒进饭里会更好吃,尤其适合对太阳蛋的腥味敏感的人。^_^ 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜