家庭版可乐鸡翅
[主料]
鸡翅：19个
可乐：1瓶
[辅料]
姜：适量
蒜：3瓣
盐：一小勺
料酒：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[家庭版可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净，焯水。锅内放油，炒至表面金黄。
2、加入备好的调料，干煸入味。
3、在锅内倒入料酒可乐，盖上锅盖，小火慢炖至收汁。
4、收汁完成，出锅。
5、开饭啦~
[小窍门]
将鸡翅用刀划一划；方便入味。煮时时刻关注，以免糊锅。
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