酱香鸡小腿--烤箱版
[主料]
鸡小腿：适量
[辅料]
盐：适量
植物油：适量
辣椒粉：适量
十三香：适量
糖：适量
香葱：适量
料酒：适量
口味：中辣
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[酱香鸡小腿的做法步骤]
1、鸡小腿
2、每个上切上刀口
3、撒盐
4、撒上十三香
5、撒上辣椒粉
6、淋上生抽，料酒
7、放点糖拌匀腌制半天入味
8、铺在灶盘上，刷上油
9、放进烤箱
10、上下火150度--120度的火力，烤一小时
11、撒上 香葱，胡椒粉上桌。
使用的厨具：电烤箱
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