蛋花汤
“ 这款蛋花汤主要是分享制作蛋花的方法，和其它食材搭配后就制作出各式各样的蛋花汤。”
[主料]
鸡蛋：2个
[辅料]
牛肉粉：1汤匙
水淀粉：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋花汤的做法步骤]
1、把鸡蛋打成蛋液
2、锅烧开水
3、加牛肉粉调味
4、淋入水淀粉勾芡
5、均匀的淋入蛋液，烧开即可关火
6、出锅盛入碗中，ok
[小窍门]
用水淀粉勾芡才可以使蛋花漂浮。
使用的厨具：煮锅
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