三色吐司
“ 土司的话，还是早餐吃的多一点，再有就是远行在火车上吃或是野餐吃了，因为她简单方便，又能饱肚子，可能这是最实在的土司用处了吧。但是朴实的用处不代表不可以有各种各样的美味，我们上的土司口味，可能也有好多了吧，不信翻开食谱看看，总能让你做出很多口味。今天再教你一个----三色吐司。三种味道融为一体，总能满足你的味蕾。”
[主料]
高筋粉：300克
细砂糖：40克
软黄油：25克
牛奶：150克
抹茶粉：7克
[辅料]
盐：3克
酵母：4克
鸡蛋：1个
可可粉：7克
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[三色吐司的做法步骤]
1、材料：高筋粉：300克、盐：3克、细砂糖：40克、酵母：4克、软黄油：25克、鸡蛋：1个、牛奶：150克、可可粉：7克、抹茶粉：7克
2、材料：高筋粉：300克、盐：3克、细砂糖：40克、酵母：4克、软黄油：25克、鸡蛋：1个、牛奶：150克、可可粉：7克、抹茶粉：7克
3、制作：1.所有材料放一起搅拌揉制
4、制作：1.所有材料放一起搅拌揉制
52、.揉成能拉出薄膜状时取出面团
62、.揉成能拉出薄膜状时取出面团
73、.面团分成三等份，一份筛入抹茶粉，一份筛入可可粉，另一份放一边待用
84、.把有抹茶粉和可可粉的面团揉和均匀成绿色和巧克力色的面团
95、.三个面团放一起用保鲜膜盖起来松弛发酵
106、.第一次发酵好后，把三种面团都用擀面杖擀成长方形薄片
117、.原味面团薄片上放抹茶薄片，再最上面放巧克力面片，三种面片都叠一起叠好
128、.把叠好的面片由上向下卷起来
139、.卷好后放入450克的吐司模具里盖上盖子，放入烤箱不开火，烤箱里面底下放一小盆热水，关上烤箱门进行第二次发酵
1410、.面团发酵至吐司盒的八分满时，烤箱预热上下火190度，中下层烤35-40分钟样子
1511、.面包烤至表面金黄色即可出炉，烘烤的过程中可以打开盖子看看上色程度
16、完成咯
17、.
18、.
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶 生日