蒜香苋菜
“ 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！
记录生活中的点点滴滴！
苋菜必须煮得烂烂的才好吃哦！”
[主料]
苋菜：500g
[辅料]
大蒜：3颗
[调料]
猪油：5g
盐：5g
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜香苋菜的做法步骤]
1、猪油放大蒜爆香。
2、放入苋菜大火翻炒。
3、炒至苋菜变软。
4、加入清水末过苋菜，大火煮滚。
5、煮至苋菜软烂加入盐调味。
6、放入剩下的蒜粒。
7、软糯咸香。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐