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芹菜开洋花菜羹
[主料] 花菜:215克 芹菜:60克 开洋:40克 [辅料] 水淀粉:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [芹菜开洋花菜羹的做法步骤] 1、食材:花菜(已清洗)、芹菜(已清洗切开)、开洋(已泡)、水淀粉 2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和泡好的开洋翻炒翻炒。 3、随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。 4、接着,合入切好的芹菜翻炒一下。 5、然后,加适量的盐。 6、调味翻匀。 7、最后,加入水淀粉。 8、勾芡翻匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 羹类 汤羹 老人 午餐 晚餐