糯米饭
[主料]
腊肠：2条
虾米：10克
香菇：5个
香菜：3棵
玉米粒：20克
蒜苗：1棵
糯米：500克
[辅料]
油：3茶匙
盐：5克
酱油：3茶匙
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[糯米饭的做法步骤]
1、材料洗净切好备用
2、电饭煲下油煸香腊肠之后下其他辅料炒香备用
3、糯米热水侵泡一小时放蒸锅蒸软为止
4、蒸好的糯米倒入炒好的辅料锅里，放适量酱油跟盐调味，放适量香菜
5、起锅开吃
[小窍门]
糯米只用提前热水侵泡一小时，蒸的过程中可以往糯米上面洒一些水，那样糯米会比较快软
使用的厨具：电饭煲、蒸锅
所属分类： 主食 家常菜