快好知 kuaihz


抹茶华夫饼
“ 原味华夫饼已经做过,这次做抹茶味。超级简单又好吃😋。” [主料] 鸡蛋:2个 黄油:40g 低筋面粉:110 牛奶:70 无铝泡打粉:2g 白糖:45g [辅料] 抹茶:3g [调料] 食盐:少许 口味:原味 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [抹茶华夫饼的做法步骤] 1、准备的原料。 2、鸡蛋、牛奶、白糖先搅拌均匀,溶解。 3、再加入面粉、抹茶、无铝泡打粉。 4、搅拌至顺滑细腻无颗粒状态。 5、再加入黄油。 6、搅拌至完全溶解。 7、倒入华夫饼机,刚好没过模具即可。 8、盖上,三分钟左右自动调节,红灯会变暗。说明熟了。 9、这种表面带微焦即可。 10、加入少许沙拉酱调味。 11、成品。 使用的厨具:其他 所属分类: 甜品 早餐 下午茶 西餐