快好知 kuaihz


土豆饼
[主料] 土豆:一个,250克 牛奶:适量 玉米油:适量 [辅料] 鸡蛋:1个 黑胡椒粉:适量 盐:1/2小勺 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [土豆饼的做法步骤] 1、土豆洗净切块,放入锅内煮熟 2、捞出放入料理机内,倒入牛奶,以没过土豆粒为准 3、搅打至细腻 4、倒出大碗,加入盐调味 5、加入打散的鸡蛋搅拌均匀 6、锅内放入适量玉米油,用勺子勺入 7、煎至金黄翻面再煎即可 8、出锅,撒上黑胡椒粉即可享用,香酥酥的味道~ 使用的厨具:搅拌机、不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 宵夜 快餐