快好知 kuaihz


红豆花生红枣粽
“ 第一次包粽子,包的不好,是我自己的想法,你们参考一下就好了^ω^” [主料] 糯米:1500g [辅料] 红豆:500g 花生:60颗 红枣:30颗 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [红豆花生红枣粽的做法步骤] 1、糯米 红豆花生红枣泡8小时以上 粽叶泡8小时煮5分钟。 2、包的方法我不会 明年包的时候在学习吧 今年包的已经这样了。 3、包好用锅加入莫过且多一些水 用东西压住 不要漂上来 煮一个小时二十分钟 闷两个小时 就好了。 4、电饭锅用煮汤键或者蹄筋键 好了之后闷2小时就好了。 [小窍门] 也可以放一些别的豆子 喜欢就好(✪▽✪)。 使用的厨具:电饭煲、煮锅 所属分类: 小吃