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韩国泡菜辣白菜
[主料] 白菜:适量 [辅料] 白萝卜:适量 胡萝卜:适量 鱼露:适量 虾酱:适量 葱:适量 盐:适量 辣椒粉:适量 苹果:适量 糖:适量 梨:适量 姜:适量 蒜:适量 口味:酸辣 工艺:腌 耗时:数天 难度:简单 [韩国泡菜辣白菜的做法步骤] 1、白菜切碎,为了吃的方便。做的少。随吃随做。 2、加盐杀水,再压一个盆一晚,出水后洗净白菜稍挤水 3、苹果梨去皮各四分之一个加葱姜蒜少量绞碎 4、绞碎效果 5、白萝卜胡萝卜擦丝少量 6、加虾酱一小匙,鱼露三匙 7、加入两匙糖辣椒粉搅拌好放保鲜盒密封常温一天以后放入冰箱 8、几天后就越来越酸可以吃了 所属分类: 小菜