芝麻肉松红薯泥
“ 红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β－胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。”
[主料]
红薯：100克
肉松：少许
[辅料]
黑白芝麻：一克
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝麻肉松红薯泥的做法步骤]
1、红薯清洗干净上锅蒸熟。
2、蒸好的红薯用小勺压成泥。（红心红薯很甜没加糖）
3、撒上黑白（熟）芝麻。
4、撒上肉松。
使用的厨具：蒸锅
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