榨菜炒肉丝
“ 快手，简单的下饭小菜，配稀饭超好哦-～～～”
[主料]
榨菜：1个
肉丝：1块
[辅料]
茶油：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[榨菜炒肉丝的做法步骤]
1、猪肉，我选择油多点的；
2、热锅，放入少许的油，放入肉丝，煎下，出油，微黄；
3、煸炒，微黄；
4、放入榨菜丝，翻炒，盐不用放，榨菜本身就已经咸的；
5、出锅～～
[小窍门]
雨夕碎碎念：
榨菜，如果比较咸，那就多泡会水，最好，切丝后浸泡，这样容易出咸味；
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐