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牛肉炖白菜
“ 牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6越多。牛肉含有足够的维生素B6,帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢合成,有助于紧张训练后身体的恢复。” [主料] 牛肉原汤:适量 牛肉:适量 白菜:1棵 粉丝:适量 葱姜:适量 盐:适量 鸡精:适量 [辅料] 香菜:适量 口味:原味 工艺:炖 耗时:半小时 难度:普通 [牛肉炖白菜的做法步骤] 1、大白菜洗干净撕成小块 2、准备一锅牛肉原汤带牛肉哈,(卤牛肉的过程木有记录) 3、红薯粉丝用温水泡软 4、油锅加入葱姜爆香 5、白菜下锅翻炒少加一点盐不能多,牛肉汤里有味 6、加入牛肉和汤一起炖煮小火慢慢炖让白菜入味 7、最后放入粉丝煮(粉丝不易久煮),出锅之前撒点香菜和鸡精 8、成品哈 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜