可乐鸡蛋
“ 鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12。7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。”
[主料]
可乐：200ml
[辅料]
盐：适量
八角：适量
老抽：1勺
糖：1勺
蚝油：1勺
口味：五香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[可乐鸡蛋的做法步骤]
1、准备6个鸡蛋放入锅里煮熟
2、煮好的鸡蛋去掉壳，用刀划几道口子方便入味
3、放入八角一勺糖，老抽，蚝油加少许的水
4、放入200毫升的可乐煮开，小火焖几分钟关火用卤汁泡着鸡蛋越久点越入味
5、成品
使用的厨具：煮锅
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