快好知 kuaihz


简简单单红枣枸杞香菇鸡汤
“ 自从美食天始搞这个冬季养身的活动开始 就一直想着什么时候有时间了 我也上传一个 浩爸很喜欢吃香菇 ,老是说着什么时候有时间煲点香菇鸡汤喝。。反正我很懒 有的吃就行了。而且菜谱什么的都是按最简单的方法去做、 关于养身我不懂,我就知道一家子围在桌子上吃饭喝汤对我而言那是最好的养身、、、” [主料] 鸡:一只 干香菇:十几颗 枸杞:适量 红枣:5.6粒 [辅料] 盐:一小勺 黑胡椒粉:适量 口味:清淡 工艺:煲 耗时:半小时 难度:简单 [红枣枸杞香菇鸡汤的做法步骤] 1、把鸡洗净,起锅加水放入几片姜。水开后放入剁好的鸡块焯水,洗净..剁小块或是大块 --依自己喜好。。我是放进电压力锅的。。所以剁的比较大块 2、香菇洗净后提前泡上半个小时。泡香菇的水别倒了。有用 3、洗净 4、洗净..去核《我是懒人。所以一般我是洗好就行了》 5、所有的材料洗净后 装入电压力锅中 .加入刚才泡香菇的水、----水盖过食材就好了、 按照版面提示按鸡汤键。我家的是苏伯尔的 半个小时就好了。最后开锅后放入盐和胡椒粉就能开喝了。。。 [小窍门] 冬天了,汤里加入点胡椒粉 有助于养胃暧身。。。鸡汤里放香菇下去的话 汤会很香也比较清淡。因为鸡汤会比较油而干的香菇会吸油。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 汤类