山楂果茶
“ 山楂，又名山里红、红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。”
[主料]
山楂：1个
[辅料]
冰糖：1块
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[山楂果茶的做法步骤]
1、山楂切开去核
2、加一块冰糖，放蒸锅大火蒸十分钟
3、蒸完这样，冰糖没化开也没关系，一会还要泡水
4、盛到一个大杯子里
5、冲一杯开水进去
6、搅拌至冰糖融化，就有一点红红的颜色了
7、稍微晾凉一下，就可以喝了，酸酸甜甜的
[小窍门]
不喜欢冰糖的可以在冲泡的时候加入蜂蜜代替
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品