安小姐的早餐铺～芝士火腿蛋吐司
“ 繁忙工作的一天结束了，摘下面具，脱掉高跟鞋，为你的生活定制一个简单而有营养的早餐，还原这本该属于你自己的精致生活。”
[主料]
厚吐司切片：1个
鸡蛋：1个
火腿切丁：100克
芝士：1块
[辅料]
水果：1个
玫瑰花：1支
口味：奶香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[芝士火腿蛋吐司的做法步骤]
1、先将厚吐司中间按正方形挖空，煎于锅内。在空洞处倒入生鸡蛋，火腿丁，直接搅拌均匀。小火慢煎
2、时机成熟时，在吐司上铺满芝士条，融化中将之前挖出来的面包盖上去，翻过来再煎直至粘合。
3、出锅，切片，装盘。
[小窍门]
火要小，以免煎糊
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐