榨菜丝夜开花煮干丝
“ 夜开花就是瓠子，各地的叫法不同。
【榨菜丝夜开花煮干丝】是一道简单的家常菜，味道挺好的。”
[主料]
榨菜丝：50克
夜开花：215克
干丝：100克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[榨菜丝夜开花煮干丝的做法步骤]
1、食材：榨菜丝、夜开花、干丝
2、将夜开花去皮清洗一下。
3、放在案板上切成丝。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
5、接着，加适量的清水煮开至熟。
6、然后，合入干丝和榨菜丝翻动一下煮开。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐