牛肉咖喱土豆
[主料]
牛肉：适量
土豆：适量
洋葱：适量
[辅料]
咖喱块：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[牛肉咖喱土豆的做法步骤]
1、土豆切块状放入锅里炸到表皮微黄
2、洋葱切大块状
3、炸好的土豆捞出来，把锅里留点底油炒牛肉，剩下的油可以拿个小碗装起
4、剩些底油炒牛肉
5、将牛肉炒熟后加入炸好的土豆和生洋葱一起炒一会儿，加入清水和两块咖喱块，焖至土豆软了就可以乘出锅了
6、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜