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煎法棍面包
[主料] 法棍面包:1个 [辅料] 牛奶:250ml 鸡蛋:2个 枫糖浆:2勺 黄油:10克 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:数小时 难度:简单 [煎法棍面包的做法步骤] 1、法棍面包1个、去掉两边、切成5~6厘米宽的等份。 2、枫糖浆 3、牛奶250ml、鸡蛋2个、㭎糖浆15ml 4、法棍面包要选择皮硬里面有弹性的。 5、两指对压立刻又弹回的、弹性比较好的面包。做出来的不会变形。 6、将切好的面包放进调和的牛奶里。然后在翻另一面、让面包把调好的牛奶快点吸干。 7、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏中。半小以上。 8、面包把牛奶全部吸干了。 9、锅里放入5~10克黄油 10、放入面包小火盖上盖子。 11、两面成黄色后取出。 12、放在盖子上。撒上肉桂粉。 13、放入一勺枫糖浆、黄油一小块(也可用冰淇淋代替)成品。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 西餐