蚝油黄金翡翠白玉蒸饺儿（胡萝卜，青萝卜蚝油大蒸饺）
“ 入冬了，又到了吃萝卜的季节喽！
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，冬天萝卜赛人参，今天带大家做萝卜大蒸饺儿，省时省事又好吃，我家宝贝都能吃两个，多给宝贝吃萝卜就像吃人参哦，呵呵O(∩_∩)O”
[主料]
面粉：1千克
胡萝卜：1个
青萝卜：半个
大葱：1根
[辅料]
盐：适量
蚝油：少许
酱油：少许
香油：少许
姜末：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[蒸饺儿的做法步骤]
1、萝卜去皮
2、擦丝（这时候可以和面哦）
3、丝剁碎，葱姜剁碎准备调馅
4、把馅放入蚝油盐少许酱油等材料搅拌均匀，现在面也醒好了，准备包喽
5、包好后上蒸锅蒸20分钟（上气后看时间）
6、出锅喽！色香味美哦，咬一口香味四溢，想吃的做起来。
[小窍门]
擦好后的丝一定要放盐，是为了杀杀水份
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜