酒酿番薯
“ 番薯味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便。可用于脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。【酒酿番薯】是最平常不过的一道小吃了。。。”
[主料]
番薯：740克
甜酒酿：360克
[辅料]
冰糖：50克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[酒酿番薯的做法步骤]
1、食材：番薯、甜酒酿、冰糖
2、将甜酒酿撕开包装，待用。
3、将番薯洗净、去皮。
4、放在案板上切成块。
5、接着，将番薯下入锅中。
6、搁入冰糖。
7、然后，加入一些清水煮开，煮至番薯熟软。
8、最后，合入甜酒酿翻动一下略煮，即成。
使用的厨具：汤锅
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