宝宝蛋羹
“ 宝宝吃煮蛋总不爱蛋黄，可能太干了不喜欢，这样她一次吃一个完全木问题。”
[主料]
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：1克
水：80ml
油：2茶匙
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[宝宝蛋羹的做法步骤]
1、我这是做了两份，自己和宝宝一人一碗。一个蛋，一两滴，适量盐，水蛋比例1.5:1。
2、搅拌均匀（不要太用力）
3、太用力会很多气泡，因为宝宝哭着急作死搅拌了（用勺子撇去），用过滤一遍会更好。
4、盖上保鲜膜蒸10-15分钟
5、闷两三分钟再开锅盖
6、没过滤也还行吧、将就吃了，反正宝宝小不挑剔，呵呵呵…一定要不烫了再喂宝宝哦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类 家常菜