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黄桃橘子派
“ 第一次吃派是他请我吃,那时还是吃的麦当劳的派,酥脆的外皮,甜糯的心,吃的很开心,看到我开心的模样,他就经常会买给我吃,结婚后派也是他““哄”我开心的一个工具。有了烤箱后,我想给他一个惊喜,我喜橘子,他爱黄桃,于是配置了这款黄桃橘子派,将二人所好溶于一体,水乳交融不分不离------” [主料] 普通面粉:150克 黄桃罐头:200克 橘子:500克 [辅料] 鸡蛋:1个 玉米油:50克 白糖:10克 冰糖:50克 玉米淀粉:15克 口味:酸甜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [黄桃橘子派的做法步骤] 1、拌匀后加入一个鸡蛋 2、拌匀后加入一个鸡蛋 3、和成光滑的面团 4、擀成薄片 5、放入披萨盘内 6、多余的用擀面杖擀掉 7、放入事先熬好的橘子酱,铺上黄桃 8、铺好黄桃后点缀几棵蔓月梅 9、烤箱放在下层,145度20分钟即可 10、出炉了酸酸甜甜很好吃哦 11、附橘子酱的做法:橘子剥皮里面的小薄皮也要拨掉,加柠檬汁冰糖熬开,开锅后加入水淀粉开锅即可,凉凉备用。 [小窍门] 1、、派皮比较酥,不大好拿起,可以垫个塑料袋方便拿起。 2、、烤时放在底层派皮好熟。 3、、上面可以点缀樱桃更漂亮。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 老人 下午茶 儿童节