榴莲披萨
“ 这个真的比一般的披萨要简单，因为馅料比较单一，基本上不会失误的。”
[主料]
面粉：120g
黄油：10g
牛奶：适量
酵母粉：2g
榴莲：180g
马苏里拉奶酪碎：120g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[榴莲披萨的做法步骤]
1、黄油隔热水融化一下。
2、面粉倒入黄油中，用手搓散
3、酵母粉用温水化开，加入面粉中。
4、逐次加入牛奶，最后和成柔软的面团。
5、面团需要醒发半小时左右，此时可以把榴莲肉戳成泥，用勺子就OK，反正它很软……
6、醒发好的面团擀成面饼，电饼铛刷油，放入电饼铛后用叉子叉些小孔。
7、先铺一层马苏里拉奶酪。
8、抹上榴莲泥。
9、再撒一层马苏里拉奶酪。
10、扣上电饼铛，打开开关，8分钟后开盖儿即可。
使用的厨具：电饼铛
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