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香煎带鱼
“ 简单又不失美味的一道做法,是我个人最喜欢的带鱼吃法。” [主料] 带鱼:2条 [辅料] 盐:适量 白胡椒:适量 淀粉:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [香煎带鱼的做法步骤] 1、带鱼买的时候菜场就处理好剪段,回来直接冲洗。 2、用盐将带鱼两面搓,+白胡椒粉腌制约半小时。 3、腌好的带鱼两面裹上淀粉。 4、入油锅中小火煎至两面焦黄。 5、沥油捞出即可。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 家常菜 海鲜 产妇 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐