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糖桂花
“ 桂花以香闻名,自古以来都被人们喜爱,“独占三秋压众芳,何夸橘绿与橙黄,自从分下月中秋,果若飘来天际香。”桂花的香,独特,时浓时淡,能飘很远,经久不散,世上的花,若以香论,没有能比过桂花的,金秋八月,桂花开放时,远远近近都是花香,所谓:桂子月中落,天香云外飘。 那就让我们封存这美丽与香味吧!” [主料] 桂花:8勺 [辅料] 糖:8勺 盐:2克 口味:甜味 工艺:腌 耗时:廿分钟 难度:简单 [糖桂花的做法步骤] 1、摘桂花,自己手摘的话,比较干净 2、用盐腌下,用水洗净,晒干 3、准备白糖 4、一勺白糖,一勺桂花,封存 5、就是这样 6、成品 所属分类: 小吃 儿童 宴客菜 江浙小吃 本帮菜 午餐