玉米烧排骨
[主料]
猪小排：500克
甜玉米：1个
[辅料]
盐：2匙
糖：4匙
油：6匙
姜：1块
生抽：2匙
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：一小时
难度：高级
[玉米烧排骨的做法步骤]
1、排骨入水煮一刻钟
2、油入锅加入糖中火不停翻炒
3、糖炒到起小泡
4、加入煮过的排骨翻炒上色
5、玉米切段
6、加入玉米段翻炒一下
7、加入煮排骨的汤，加入生抽，胡椒粉焖
8、大火烧开转小火汤汁收干，调入盐即可
9、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜