宝宝辅食五彩萝卜糕
[主料]
白萝卜：50g
胡萝卜：30g
青菜叶：20g
粘米粉：50g
猪肉：100g（肥瘦相间）
[辅料]
橄榄油：10g
虾皮：10g
紫菜：3g
口味：其他
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[宝宝辅食五彩萝卜糕的做法步骤]
1、准备食材，萝卜重量为去皮后的重量。
2、萝卜切丝。
3、肉，虾皮，紫菜橄榄油放一平底碗里用料理棒打成泥。
4、放菜叶，继续打成泥。
5、打好后的样子。
6、萝卜丝拿一点点的油炒软。放一大碗里。
7、加入肉泥，粘米粉，适量水搅拌均匀成比较稠厚的面糊。
8、抹平表面，放蒸锅大火30分钟。
9、蒸好后用脱模刀转一转碗四周，倒口出来。切厚一点片，用油小火煎制两面金黄。装盘即可。
[小窍门]
粘米粉就是大米粉。不同于糯米粉。
使用的厨具：蒸锅
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