快好知 kuaihz


小清新四季豆饺子
“ 今天突然想吃饺子~就在寝室里煮了,材料有限,工具有点不齐全哈,做的是简易版的,四季豆馅的,我特别喜欢四季豆,因为口感很清爽哈哈” [主料] 四季豆:500克 猪肉:500克 [辅料] 盐:2匙 鸡精:1匙 料酒:3匙 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [小清新四季豆饺子的做法步骤] 1、四季豆洗净切碎 2、四季豆碎放入碗里,加入一点食用油拌匀(这样就免去了把四季豆煮熟的过程,还能让豆子更美味) 3、肉剁成碎(我不喜欢剁太碎) 4、把肉馅和四季豆混合起来,加入适量盐,鸡精,料酒拌好(加入五香粉等等更好吃) 5、包好饺子 6、水煮开 7、放进饺子煮熟 8、美味的四季豆饺子就做好啦~记得调好调料哦,我是酱油加醋加芝麻油加辣椒酱 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 饺子 午餐 工作餐