快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


简单美味--香烤虾
“ 在这个季节,正是海虾上市的季节,各种的尝试,味道都是很鲜美的,这款烤虾,简单又美味。。。” [主料] 海虾:500克 孜然:50克 [辅料] 盐:5克 蚝油:1勺 橄榄油:10克 口味:孜然 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [香烤虾的做法步骤] 1、把竹签备好。 2、用剪刀剪去虾枪。 3、虾处理好后,放入蚝油。 4、盐和孜然粉拌匀,腌渍10分钟。 5、用竹签从虾的尾部串好。 6、烤盘铺锡纸,把串好的虾摆上。 7、把橄榄油倒入碗中。 8、烤箱220度预热5分钟,把虾上刷一层橄榄油。 9、中层上下火10分钟,烤到金黄色即可。 10、鲜香的虾串。。。。。 [小窍门] 1、,烤虾的时间不要长了,会烤成虾干的,影响口感。 2、,味道可以以自己喜欢的口味调配。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 海鲜 鲁菜 儿童 老人 夏季食谱 晚餐 酒席