什锦炒牛肉
“ 新鲜的牛肉加上营养的蔬菜，爆发了牛肉的鲜，让人口水直流”
[主料]
牛肉：250克
[辅料]
青椒：1个
胡萝卜：1个
洋葱：0.5个
盐：3茶匙
淀粉：1汤匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[什锦炒牛肉的做法步骤]
1、锅中热油，将牛肉倒入锅中翻炒均匀。
2、再倒入青椒，胡萝卜和洋葱翻炒，
3、将牛肉洗净切片。
4、锅中热油，将牛肉倒入锅中翻炒均匀。
5、再倒入青椒，胡萝卜和洋葱翻炒。
6、再倒入少许水和两勺盐继续翻炒一会儿，关火。
7、盛盘
8、再拍一张。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜