薄皮香菇包
“ 爱吃面停不下来，有时间喜欢做面食，寻找妈妈的味道—因为现在在异国”
[主料]
面粉：500克
土豆：2个
香菇：200克
[辅料]
小苏打：0.5克
姜蒜末：2克
熟油：10克
十三香：1勺
盐：1勺
生抽：1勺
口味：五香
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[薄皮香菇包的做法步骤]
1、和面、发面；用等待时间做包子馅；将洗干净的土豆切丁，泡发的香菇切丁，用以上辅料调好馅；
2、调制好的包子馅
3、面发好以后，小揉一会擀成；
4、包好的包子；在包的同时蒸锅烧水；
5、包好放入蒸盘；
6、蒸中.....等待中.....
7、大约二十分钟热乎乎包子出锅喽
8、美味十足的薄皮包子；香菇汁让包子馅色泽美口味十足。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜