快好知 kuaihz


甜梨百香果汁
“ 秋天到了,各种养生的讲究就开始了。一般果汁都是冷饮,这样更能锁住水果的营养。但到了这个时候,我们的胃就不想喝冷的东西。趁着百香果新鲜上市,我们做一杯适合暖果汁吧 今天中午回家吃饭,做了一壶给老爸老妈尝尝,现在他已经指定中秋节晚上就做这个果汁了” [主料] 梨:1个 冰糖:10g 百香果:2个 [辅料] 清水:500ML 口味:酸甜 工艺:榨 耗时:十分钟 难度:简单 [甜梨百香果汁的做法步骤] 1、准备食材(冰糖的量取决了百香果的酸甜度 2、梨去皮切块 3、百香果取出果肉 4、梨放入小锅里,中火煮5分钟 5、加入10g冰糖,搅拌至糖融化,关火 6、把梨连水稍晾后放入破壁料理机(不喜欢百香果核的童鞋,这一步之前先取一些梨汤加百香果用料理打成汁,然后滤出果核备用) 7、中速打3秒,没错,就3秒!破壁机的威力太大了,我认为梨汁不用打得太过细腻,当然有宝宝喝的话还是要更细腻点 8、把梨汁倒入百香果里面 9、拌均匀,一壶适合这个季节,暖暖的果汁就做好的 10、酸酸甜甜香香就是我~~`~ 11、果核好像小蝌蚪哦 使用的厨具:食物调理机 所属分类: 饮品 下午茶