烤茄子
“ 就是很好吃 很好吃 很好吃（重要的话说三遍）”
[主料]
茄子：3个
大蒜：3个
五香粉：1勺
生抽：3勺
糖：1勺
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[烤茄子的做法步骤]
1、茄子对半切开划上菱格
2、锡纸刷一层油防粘黏，把茄子放在锡纸上，刷一层色拉油
3、大蒜打碎
4、调治酱料：生抽、五香粉、大蒜末混合在一起，不要加盐哦，喜欢辣的可以加辣椒酱
5、刷在茄子上
6180、度上下火，烤20分钟，OK啦
[小窍门]
蒜蓉可以拿料理棒打碎，比较快，嘿嘿
使用的厨具：电烤箱